Las 4 Mejores Paelleras-Comparativa, Guía De Compra
Dentro de la cocina existen diferentes implementos que son de gran provecho para la preparación de los alimentos. Una de las recetas preferidas por muchos es la paella, sin embargo, precisamente la preparación de esta receta de cocina conduce a la necesidad de contar con paelleras, que no son otra cosa sino utensilios específicos que hacen más cómoda el preparar esta exquisita receta.
Las paelleras, al igual que el resto de los utensilios de cocina están elaborados con distintos materiales, pero es básico, fundamental y cómodo el hecho de que tengan cubiertas antiadherentes, de forma tal que los ingredientes no se peguen al recipiente y se altere el sabor de los alimentos. Existen algunas más grandes y otras más pequeñas, pero tu adquisición debe depender en todo momento de para qué la vayas a utilizar, es decir si la paella la elaborarás en todo momento para tu familia, o si en algún momento tendrás invitados y requieras que esta sea más grande. Conoce nuestro top 4 de las mejores paelleras y elige una de ellas.
Tabla comparativa de las 4 mejores marcas y modelos de Paelleras
1.- Lacor - 60149 - Paellera Acero Antiadherente
Iniciamos el top con Lacor - 60149 - Paellera Acero Antiadherente. Se trata de un recipiente fabricado en acero de gran calidad.
En la parte interior está provista de un recubrimiento que es antiadherente y que es de una excelente calidad, además de ser ecológico por estar libre de pfoa.
Es un producto que ofrece una máxima garantía en lo concerniente a resistencia, durabilidad e higiene. El tamaño es de unos 50 centímetros y en ellas podrás preparar paella para un total de 14 personas.
Un punto importante y que es beneficioso para el comprador es que es compatible para todo tipo de cocinas, exceptuando la de inducción.
El material con el que ha sido elaborada es acero, lo que permite una gran durabilidad. Adicionalmente es fácil de limpiar, pero eso sí, por su tamaño deberás tener un lugar en tu cocina donde colocarla. Es bastante funcional y lo más importante es que tus preparaciones quedarán exquisitas.
Relación Calidad Precio
El precio está acorde con la calidad que está ofreciendo esta paellera, que además proporciona comodidad y seguridad al momento de las preparaciones.
Especificaciones técnicas de Lacor - 60149 - Paellera Acero Antiadherente
- Dimensiones del producto: 10 x 50 x 10 cm
- Peso: 2,2 Kg
- Material: Acero Antiadherente
- Paellera de Acero al Carbono de gran calidad
- Antiadherente interior y exterior bicapa reforzado, duradero y antirayado de Xylan (Withford)
- Recubrimiento ecológico, libre de materiales tóxicos y pesados y libre de PFOA
- Apta para cocina de Gas, Vitrocerámica, Electríca
- Diámetro superior: 50cm
2.- LA IDEAL - Paellera valenciana para 16 personas
LA IDEAL - Paellera valenciana para 16 personas es el segundo producto en este top. Se trata de una paellera valenciana que ha sido fabricada en acero pulido.
Tiene una capacidad para 16 personas y su medida es de 55 centímetros. En ella podrás lograr un cocinado uniforme. Los alimentos quedan con un exquisito sabor, y no altera el sabor de las comidas.
Los ingredientes no se pegan a la paellera, lo que hace que sea muy fácil de limpiar y cómoda para preparar alimentos para una cantidad considerable de personas.
Es ideal para que en esas reuniones familiares se puedan realizar deliciosas paellas, quedando extraordinarias. Se pueden saltear en ellas vegetales o ingredientes diversos. Es un utensilio de cocina de gran utilidad, que realmente sería provechoso tenerlo en casa.
Relación Calidad Precio
El precio es mucho más bajo que el del producto anterior, y ofrece una gran garantía al cliente. Es de muy buena calidad y vale la pena tenerla en casa
Especificaciones técnicas de LA IDEAL - Paellera valenciana para 16 personas
- Color: Gris
- Material: Acero Pulido
- Peso: 2,9 kg
- Diámetro: 55 centímetros
- Marca: La Ideal
- Paellera valenciana
- Realizada en acero pulido
- Para 16 personas
- Medida: 55 cm
- Ideal para realizar paellas. Para un cocinado uniforme recomendamos el uso de un paellero
3.- Desconocido Magefesa Black Paellera
Desconocido Magefesa Black Paellera es el tercer producto en este top. Está hecho de acero esmaltado vitrificado. Es apta para todo tipo de cocinas y puede colocarse en el lavavajillas.
En él podrás preparar exquisitos alimentos y el sabor será inigualable. Es fácil de limpiar. Además de que es importante destacar que no solo se puede preparar paellas sino otro tipo de alimentos.
Es de gran beneficio para la cocina, y en tal sentido la adquisición de este implemento es de gran utilidad para quien lo compra. Cuenta con un tamaño ideal para las preparaciones. No pega los alimentos ni tampoco los altera. El precio está acorde con la calidad. Es excelente para cualquier tipo de preparación.
Relación Calidad Precio
Buen precio para un implemento de calidad dentro de la cocina y además de gran utilidad.
Especificaciones técnicas de Desconocido Magefesa Black Paellera
- Dimensiones del producto: 46 x 35,5 x 4,5 cm
- Material: Acero esmaltado vitrificado
- Fabricado en España. Material de acero esmaltado.
- Hasta 50% de ahorro energético.
- Recubrimiento antiadherente bicapa reforzado libre de pfoa
- Dos capas de esmalte exterior, color negro
- Fondo 100% inducción. Válidas para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámicas e inducción
4.- Garcima 5020650 Paellera Valenciana
Garcima 5020650 Paellera Valenciana es ideal para hacer paellas, podrás preparar tu paella para 14 personas. El diámetro de la paellera es de 50 centímetros, y podrás llevarse a cabo un cocinado uniforme de los alimentos.
Es importante destacar que es fácil de limpiar y tendrás que contar con un lugar específico para su colocación, esto debido a su tamaño. Puede colocarse en el lavavajillas, no obstante es recomendable el lavado con agua y jabón.
Es bastante resistente, no se deteriora con facilidad ni mucho menos se oxida. Es ideal para preparar tus paellas de una forma rápida y con la garantía de que te quedarán realmente exquisitas sin hacer un gran esfuerzo.
Relación Calidad Precio
Buen precio para un producto con estas características que beneficia a todo aquel que lo adquiera.
Especificaciones técnicas de Garcima 5020650 Paellera Valenciana
- Dimensiones del producto: 61,6 x 61,6 x 5,1 cm
- Peso: 2,26 Kg
- Material:
- Ideal para hacer paellas.
- Utíl para 14 personas.
- Diámetro 50 cm.
- Ideal para realizar paellas.
- Para un cocinado uniforme recomendamos el uso de un paellero.
Puntos importantes que debo saber antes de comprar paelleras de cualquier marca o modelo
Primero, ¿a cuántas personas servirás?. También considera si vas a servir otros alimentos antes o junto a la paella, ya que eso afectará la cantidad de paella que come la gente y cuántas porciones puedes obtener de la sartén.
Segundo, considera tu fuente de calor ya que eso puede limitarte a ciertos tamaños. Podemos dar algunas pautas aproximadas, pero es posible que desees medir su estufa, parrilla, horno u hoguera antes de ordenar. Para una estufa doméstica, el tamaño máximo suele ser de 20 o 22 pulgadas. En un horno, el más grande suele ser de 17 o 18 pulgadas. Una parrilla grande al aire libre generalmente puede manejar una sartén de hasta 26 pulgadas. Si estás buscando un control preciso sobre el calor y la máxima flexibilidad, considera nuestros quemadores de paella a gas, que se pueden usar con cualquier tamaño de sartén de hasta 40 pulgadas.
Una buena guía es elegir la sartén de mayor tamaño que funcione para tu fuente de calor. Esto se debe a que cuanto más grande es tu sartén, más delgada es la capa de arroz, y eso se traduce en una paella más deliciosa.
Algunos clientes encuentran que tiene más sentido comprar dos sartenes de menor tamaño en lugar de uno grande. Dos sartenes más pequeñas te dan la oportunidad de cocinar dos paellas diferentes para tus invitados.
Un consejo más: es muy útil sacar una cinta métrica para que realmente puedas "ver" qué tan grande es la sartén. ¡El tamaño que estás considerando puede ser mucho más grande de lo que piensas!
¿Cuál o qué paelleras debo comprar?
En este top te presentamos cuatro productos que son:
1.-Lacor - 60149 - Paellera Acero Antiadherente
2.- LA IDEAL - Paellera valenciana para 16 personas
3.- Desconocido Magefesa Black Paellera
4.- Garcima 5020650 Paellera Valenciana
Todos de excelente calidad y con muy buen precio que traen consigo grandes ventajas y beneficios para quienes lo adquieren. Es cuestión de que se dediquen un tiempo a la selección de la paellera que se quiera comprar y así elegir la más adecuada según la utilidad que se le vaya a dar.
Conclusiones
Si compras una nueva paellera para hacer la Paella clásica de mariscos, tendrás la opción de sartenes de acero inoxidable, acero esmaltado y acero al carbono. Cada material tiene sus pros y sus contras, pero el acero al carbono es el más tradicional. No solo es preferido por su rápida conductividad térmica, sino que, como metal reactivo, el acero al carbono también influye en el sabor de la paella.
El menor inconveniente de una sartén de acero al carbono es el cuidado adicional que requiere. Al igual que una sartén de hierro fundido, es propenso a la oxidación, por lo que debe sazonarse antes del primer uso y limpiarse y volverse a sazonar cuidadosamente entre usos.
Las paelleras son muy versátiles, pueden incluso utilizarse para hacer pizzas, vegetales salteados y otras preparaciones. Por tal motivo, las paelleras no deberían faltar dentro de tu cocina.
Tabla comparativa de las 4 mejores marcas y modelos de Paelleras
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